Mencair

Ini Proses Es jadi Air

Hai squad, tahukah Anda jika wujud benda bisa berubah wujud. Perubahan itu karena adanya perubahan suhu. Peristiwa ini disebut dengan mencair, meleleh, atau melebur.

Jadi, mencair adalah peristiwa perubahan wujud benda padat menjadi benda cair. Simak percobaan sederhana Tuan Guru bersama muridnya.

“Echa, maju ke depan, simpan es di atas meja, amati apa yang terjadi,” kata Tuan Guru, memberikan es batu.

“Wih, esnya meleleh Pak,” jawab Echa.

“Iya. Tahukah kamu kenapa es bisa melebur atau meleleh,” tanya Tuan Guru lagi.

“Waduh, belum tahu Pak,” jawab Echa, sambil menggaruk kepalanya.

Jadi ketika es disimpan di atas meja, molekul-molekul es mulai mendapat tambahan kalor. Akibatnya getaran molekul-molekulnya makin lama makin cepat.

Gerakan molekul ini mampu melepaskan ikatan antara molekul-molekul es. Struktur molekul es berubah menjadi struktur molekul air atau es melebur menjadi air.

“Ketika es melebur, struktur runtuh, ini mengakibatkan volume air yang terbentuk lebih kecil dibandingkan dengan volume es.” jelas Tuan Guru.

Pada proses perubahan wujud, energi kinetik molekul-molekul tetap sama karena suhu tidak berubah.

Kalor yang diterima digunakan untuk mengubah energi potensial molekul atau melepas ikatan kimia dan memecah struktur molekul.

Icha tuangkan es batu ke dalam, isi gelas penuh air.

“Aneh saat seluruh es meleleh atau melebur, permukaan air tetap sama dan tidak ada air yang tumpah, jadi penasaran!”

Saat meleleh, struktur molekul es runtuh. Volume air yang dihasilkan lebih sedikit dibandingkan volume es, sehingga air tak ada yang tumpah.

Perhatikan contoh soal berikut ini, massa jenis es 0,9 gram/cm3. Volume es yang menonjol keluar 10 cm3 dan
dalam air 90 cm3. Ketika es mencair, berapa volume air yang dihasilkan?

Jadi volume es seluruhnya 100 cm3, artinya massa 1 cm3 es adalah 0,9 gram, sehingga massa 100 cm3 adalah 0,9×100 = 90 gram.

Ketika mencair massa es = massa air yang terjadi = 90 gram. Massa jenis air 1 gr/cm, artinya 1 gram air volumenya 1 cm3. Jadi 90 gram air volumenya 90×1=90 cm3.

Ternyata, vulume air yang terjadi sama dengan volume yang ditempati es sebelumnya. Itulah sebabnya air tak tumpah.

Melebur adalah proses yang menghasilkan perubahan fase zat dari padat ke cair.

Energi internal dari zat padat meningkat (biasanya karena panas) mencapai temperatur tertentu (disebut titik leleh) .

Saat zat ini berubah menjadi cair. Benda yang telah mencair sepenuhnya disebut benda cair. (*)
Referensi
Fisika Gasing, Prof Yohanes Surya, Phd
wikipedia.com
ilustrasi www.orami.co.id

__Terbit pada
7 September 2021
__Kategori
Sains

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *